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西式自助婚宴有哪些优缺点
热度: 类别: 新娘课堂结婚攻略日期: 2015-04-15 10:15:46
二、西式自助婚宴的缺点:
缺点一:现场易混乱,自助式婚宴形式相对来说比较自由,但也容易让婚礼场面显得混乱不堪。建议,尽量采用坐享式自助类型,让服务员将每一个套餐送至桌前,那宾客享用,就能将用餐的氛围和婚宴优雅的环境融为一体了。如果在户外举行也应当考虑到天气的因素,天气的忽然变化也会引起婚宴现场的混乱。
缺点二:长辈较多时不适用,如果婚礼中邀请的长辈较多,自助式婚宴就不太受用。因为,长辈在隆重的场合都比较的拘谨,与自由开放的自助餐式婚姻会有些格格不入,容易出现冷场的状况。如果不能够调动起婚礼气氛的话,婚礼的效果就会比预想的差很多。
缺点三:保温如果在户外而非室内的自助,那就要多多注意菜式的保温问题了。如遇风力较强的时候,再保温的材质,也无法保证菜肴的温度。同时,户外还要注意飞虫等的问题。
缺点四:浪费,婚宴结束时,餐桌上浪费的食物可能会很多,大家总是拿超出自己食量的分量,生怕食物等会吃完了。这也是自助婚宴中新人最头疼的难题了,少了怕不够,多了必定大家会浪费在自己的餐盘上。应该在用餐开始前,给宾客交代清楚,餐点会一直供应,请大家尽量避免浪费。
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