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西式婚宴菜单选择需要注意哪些问题
热度: 类别: 新娘课堂结婚攻略日期: 2015-04-02 13:57:47
定桌注意事项:
1.要求列明菜式材料,如选用鱼类及鱼翅的重量,数量等。
2.选菜时要求试菜。
3.预订酒席时应查询拟定好菜单是否会加价,若会,则幅度如何。最好确定上限以作保障。
西式婚礼的菜单搭配:
西式婚宴的菜品一般包括开胃菜或色拉、汤、主菜和甜品,有的餐前还会有鸡尾酒及小点心。主菜常以牛排、鸡或鱼为主,高档一点的则有龙虾。除了固定菜单以外,宾客还可以在提供的几道主菜单里选择自己喜欢的菜品。
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