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结婚前必看婚礼甜点准备 甜蜜滋味会说话
热度: 类别: 结婚百科结婚攻略日期: 2014-12-11 14:40:32
甜品,是一个故事的诉说者,也是一种文化的代言人。每种浓浓的滋味背后,都有一段美丽的传说。婚礼上的餐后甜点,不仅仅满足了宾客的味蕾口欲,它更将新人的幸福用一种可以融化的语言来述说…不同的爱情经历,应该选择有着不同文化内涵与历史意义的甜点来代言!
祝福爱的长久
在巴伐利亚源远流长的历史中的王子君主蛋糕,是一款赋有深意的经典甜点。相传它是由路德维希二世的厨师 Heinrich Georg Erbshaueser 于1886年试制的。甜点由7层重油蛋糕与充满了香浓的巧克力和榛子味的馅料分层重迭在一起,分别代表了当时巴伐利亚统治的7个地区,这种制作手法在当时一度成为议论的焦点。
一百多年前,榛子酱和巧克力以其独具一格的浓香美味成为历代皇家贵族及上流社会推崇的上等美食,使王子君主蛋糕成为菲森新天鹅堡浪漫主义文化传神的精髓。一百多年后的今天,同样具有历史深意的蛋糕为婚礼增加岁月的凝重感和历史的浓郁滋味,祝福爱也能像这款甜点一样,历经岁月的洗礼,成就贵族般精致生活的美好向往。
诉说爱的热情
西班牙是一个热情奔放的国度,那里的人喜欢用最大的声音说出自己的爱,更钟爱用最浓郁的滋味,满足自己的味蕾。西班牙人酷爱甜食,他们认为,甜的滋味是表达自己火热内心的最好方式。
西班牙干酪以其强烈的味道诉说着西班牙人的火热情感,用香甜润滑的蜂蜜将干酪的松软、醇厚衬托出来,浓浓的乳香中画龙点睛般的裹着微酸的草莓巧克力馅料,无论从视觉还是味觉都很好地得到了互补,这便是西班牙蜂蜜干酪蛋糕所蕴藏的内涵意味。同时,也因为手法和力道的不同,而且传统的蛋糕技师在制作的蜂蜜干酪蛋糕,每个蛋糕上的图案都不是完全一样的,预示“爱情独一无二”的含义。