麦当劳业绩下滑 “一个汉堡打天下”不再灵光?

　　全球关店350家瘦身自救 加大在中国扩张步伐

　　4月22日,麦当劳公布2015年第一季度业绩,其第一季营收同比由67亿美元下跌至59.6亿美元,比去年同期下滑11%;净利大跌32.6%至8.115亿美元,比起去年同期的12亿美元,下滑了将近1/3。同时,麦当劳同店销售数据也不佳,全球开店13个月以上的餐厅同店销售下滑2.3%,在亚洲、中东以及非洲市场,同店销售的降幅达到了8.3%。

　　麦当劳决定进一步加大关店力度,除此前宣布在日本关闭130家门店外,还将在美国和中国关闭表现不佳的220家门店,公司将为此进行7200万美元的财务减记。这家市值920亿美元的公司,正深陷于业绩下滑的困境中。

　　麦当劳业绩下滑,“一个汉堡打天下”不再灵光?

　　作为1955年创立的连锁餐饮,麦当劳目前在发源地美国有超过1.43万个连锁店。然而麦当劳近年的发展状况着实不佳。

　　早在2014年10月公布的2014年第三季度业绩报告显示,麦当劳在全球净利润下滑约三成,其全球开业13个月以上的餐厅营收下滑3.3%。美国伯恩斯坦研究公司表示,麦当劳约15%的营业利润来自亚太、中东和非洲地区,35%左右来自欧洲。而麦当劳9月公布的业绩报告显示,其8月全球同店销售额下降了3.7%,是自2003年2月以来最大的跌幅。其中,亚太、中东和非洲地区的销售额下滑了14.5%,欧洲下降0.7%,美国则下降2.8%。

　　中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为,麦当劳出现关店数增加,背景是全球经济不景气,失业率升高,导致消费力下降。还有一个原因是销售策略、餐谱策略等存在问题,需要改进。

　　“以前新兴市场是跨国企业增长的重要动力之一,随着全球一体化的进程加速和新兴市场消费者的逐渐成熟,以麦当劳、肯德基为代表的巨型零售企业很难再复制过去那种‘一个汉堡打天下’的经验,因此不约而同受到了新挑战。”营销专家李志起对《中国经济周刊》记者表示。

　　关店是受业绩下滑影响吗?麦当劳中国相关部门负责人对《中国经济周刊》记者表示,关店是麦当劳在全球以及中国保持稳健发展策略的举措,也是一直在进行的资产优化过程。“这次是比以往更积极的举措,会令我们在财务运转上更健康,有力地支持我们在中国的进一步扩展步伐。