[导读] 在选择自助婚宴时要记得和商家签订一系列详细的合同，就可以避免不必要的纠纷。

日前，湘湖工商所受理了一起自助婚宴引起的餐饮纠纷。

施某在我区某酒店举行自助婚宴，当晚结账后离店。一星期后，施某提出酒店并没有按照菜单上全菜肴，有失诚信，直接影响了婚宴的实际效果，要求酒店给予2万元的赔偿。

而酒店方却认为，从厨房到餐厅都确认菜肴是按照菜单上齐的。可能由于场地大、菜肴品种多，并不是每个宾客都能品尝到每一道菜，导致有的宾客有所误会;而客人在整个婚宴至当晚结账时并未提出任何异议，却在一周后提出赔偿要求，酒店不能接受。

由于消费者未能提供有效的证据，双方仍坚持自己的立场，湘湖工商所工作人员经过调解，未能解决纠纷。在此，工商部门提醒广大消费者，在接受各类消费服务时，一定要当场确认，及时提出自己的异议，并保留相应的证据。

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