婚宴不需要香槟 ，婚宴是一个特别的场合，此时我们需要的是物美价廉的产品，为此我们可以选择法国之外的葡萄酒，比如说西班牙的卡瓦起泡酒。

　　意大利的普罗塞克或者直接从新墨西哥州的Gruet定几箱起泡酒回来。他们的旗舰产品Brut才15美元一大瓶(大约2/3加仑)，而且不论是爱好烈酒还是爱好葡萄酒的人都会喜欢这种酒。

　　雇佣职业婚宴承办人时，要在介绍的过程中核实，确保他们能将需要的物品备齐，当你选择自带酒水时要问他们会不会收取开瓶费。新人必须考虑到每一个小细节，才能最大程度的了解婚礼用酒的秘诀。