杏(英文名：Prunus armeniaca)其果又称杏子、杏实，是李属李亚属植物，其果肉、果仁均可食用。杏的学名指出：西方人对杏的认识，乃源于亚美尼亚。事实上，杏广布于东亚及中亚。为乔木，高5-8(12)米;树冠圆形、扁圆形或长圆形;树皮灰褐色，纵裂;多年生枝浅褐色，皮孔大而横生，一年生枝浅红褐色，有光泽，无毛，具多数小皮孔。亚热带、温带植物。
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