9月24日,第十五届中国美食节在武汉如期而至,吉尼斯工作人员见证了世界最长的一根油条出锅,这根经过厨师们15分钟炸制的油条,不仅仅和面、醒面、盘条、油温各方面都要把握恰当,还要在前期准备各种丰富的材料,最后经过细心的煎炸才会让其口感清脆迷人。
经过专业测量后宣布:“油条全长3.72米,新的吉尼斯世界记录诞生了。”面点师虞东海介绍他们今早6点就开始在场地做准备,总共用了25斤低筋面粉、25个鸡蛋、大几两盐、480斤菜籽油,才制成这根重15斤2两、直径8-10公分的油条。
9月24日,第十五届中国美食节在武汉如期而至,吉尼斯工作人员见证了世界最长的一根油条出锅,这根经过厨师们15分钟炸制的油条,不仅仅和面、醒面、盘条、油温各方面都要把握恰当,还要在前期准备各种丰富的材料,最后经过细心的煎炸才会让其口感清脆迷人。
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