谈美食人生:
“厨房是我一个修行地,更看到真实的自己”
关于美食和人生,霆锋感悟颇多,“烹饪对于我来说,厨房是我一个修行地。每一道菜,可能我煮了超过一百遍,但是每一次在煮的时候,都会直接反应到自己的心情是如何,那一刻想的是什么。所以我在厨房里,更看到真实的自己。”
很多人都说,因为做菜,谢霆锋变了,曾经酷酷的那个他,变得暖暖的。他说,“真没想过什么暖不暖男的,我从第一季开始的时候就已经说了,真的是只是希望传达一些我对这个世界的看法。我从一个更自闭的人,到现在看起来想一个比较会讲话的半个主持人,就是因为通过美食的分享。”
他更认为,烹饪让他的心变得平衡,变得脚踏实地,“在这个娱乐圈里面,其实很容易就会被灯光啊,欢呼声啊,吹捧到脚不是很踏实地的。所以说在娱乐圈一个有那么多诱惑的一个地方,如何去平衡自己呢?我觉得现在对我来说就是在厨房啊!我认为这个世界没有别的行业是一天起码被人批评三次的。可是你煮饭就是煮给人家吃,哪怕是朋友、家人,哪怕是我的剧组,我也是要被他们批评的。所以,当你在这娱乐圈觉得飘飘然,被宠爱的时候,当你的每一道菜都要经过那么多的批评,我觉得这就是一个很踏实的平衡。”
谢霆锋是一个喜欢创作的人,美食就是他的创作,他更把一些关于美食的想法,写进了自己的音乐,甚至也有计划开拍一部和美食有关的电影,“公司好像安排在明年,但是我肯定不会把它叫做《十二道锋味》之类的,我觉得就不合适。”关于开餐厅,他也想过,只是处女座真的是要求太高了,“我是很坚持味道的一个人。如果我开餐厅,肯定会自己做设计,偶尔也去煮一煮。”
“难道巴黎铁塔就是高大上,农村就是接地气吗?我真的不这么认为”
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